EIT Food Manual para empresas emergentes – Capítulo 3

3. Desarrollar un modelo de negocio y diseñar un plan de negocio

Una vez que haya decidido dar el paso, debe descubrir cómo ganar dinero con ello. En otras palabras, necesita averiguar cuál es su modelo de negocio. ¡Hay muchas preguntas que caen bajo esto! El próximo capítulo se enfoca en guiarlo a través de estas dos etapas.